Если перед покупкой изучить базовые характеристики вентиляционного оборудования, то любая домохозяйка сможет выбрать кухонную вытяжку, соответствующую требованиям безопасности членов семьи и параметрам столового помещения. Главное назначение девайса в комнате для приготовления пищи — принудительно вентилировать комнату, очищать и освежать ее. Простейшее решение по очистке - удалять запахи из кухни (прямоточный вариант), отводя загрязнённый воздух с кухни в шахту воздуховода. Способ потруднее - очищение с рециркуляцией происходит без отвода воздуха из кухни, очищающими элементами в данной ситуации будут угольные фильтры вытяжки. Исходя из модификации конструкции, первый показатель при подборе вентиляции – отводит ли оборудование грязный воздух на улицу или возвращает его обратно.
